将250克鲜花生倒入锅中
接着锅中倒入250克水
依次将1茶匙五香粉、1茶匙盐、2个八角、1茶匙花椒倒入锅中,搅拌均匀
大火煮至沸腾后,盖上锅盖小火煮30分钟
关火,盖上锅盖浸泡30分钟
开吃啦!
1. 千万不要煮过头,否则会没有嚼头,可以在煮的时候时不时拿一个出来尝尝。 2. 煮好后的花生要关火焖在锅中浸泡,时间越长越入味。 3. 煮花生不要放葱和蒜,因为葱蒜容易煮烂,影响口味。