山药去皮切片蒸10分钟左右至熟
将山药搅成泥，加入鸡蛋、糖搅拌均匀后加入酵母搅拌一下，再加入面粉搅拌，揉成光滑的面团醒10分钟
搓成长条切成4份入烤箱醒发至2-2.5倍大，烤箱上下火（温度180）烤18分钟即可
非常暄软的面包出炉啦