手工汤圆

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作者: 木朵吖
刚出月子,经历了一个月的清汤寡水,想换换口味,各种折腾吃的,手工汤圆是下午茶啦😄

用料

手工汤圆的做法步骤

步骤 1

取适量糯米粉,自己定,吃多少弄多少。加入适量温水,最好烫一点,我也不知道为啥,我妈咪说的,我们用了差不多60度的水。

步骤 2

用筷子搅成面团,揉一下,面团表面光滑就行,当时忘了拍照了。

步骤 3

取一小块,揉圆,压扁,包入豆沙或者芝麻粉

步骤 4

像包包子一样,包起来。

步骤 5

揉圆即可。

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步骤 6
步骤 6

我包的大大 小小不均匀。开水煮开,下锅煮,碗里倒入开水加少许糖,待汤圆上浮再煮一下即可捞出啦!

步骤 7

可以吃啦!

手工汤圆的小贴士

可以多包一些馅哦!

菜谱创建时间:2019-08-26 16:58:30
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