热锅下油
下葱姜炒香,大蒜头最好呈金黄色,提香
倒入鸡块、红辣椒块翻炒,感觉已经看不见生肉为止
倒入酱油膏、生抽,继续翻炒均匀,再放冰糖和黄酒,加盖焖煮,一直到汤汁粘稠。
起锅前放入新鲜罗勒叶翻炒一下。
装盘撒白芝麻装饰,不输店家口味哦。
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