龙利鱼切大粒,然后+黑胡椒+料酒+盐+姜片腌制15分钟(好品质的龙利鱼是不腥的推荐山姆会员的)
小番茄150g切对半
无油不粘锅喷一点油,然后炒番茄炒两分钟左右(放一点盐)然后倒入开水!!开水!!开水!!然后把番茄煮软后把它拍扁,拍扁的番茄会很听话出很多番茄汁。
这个时候龙利鱼就可以下锅了,把番茄酱倒入,煮到龙利鱼熟透,就可以上锅了。
番茄酱大概这么多,不要放太多,它也有热量的。
超级下饭,龙利鱼很软而且没有鱼刺,很好消化~
1炒番茄的时候要放一点盐 2最好放一点葱花会更好吃 3最后可以放一点酱油,我喜欢放一点酱油。 健康的饮食方式才是最重要的。