玉米淀粉5克+面粉25克过筛备用。
两个鸡蛋用自动打蛋器顺时针打发五分钟。
加入过筛好的面粉和玉米淀粉一起顺时针方向搅拌。
将搅拌的蛋液装入裱发袋，滴在铺好吸油纸的烤盘上。
烤箱预热3分钟，165度上下火烤10分钟。