除了葡萄干,全部材料混合,用刮刀搅拌均匀,加入葡萄干
不要像揉面一样手法,只用捏的方式,把面整理好规则的方形
装保鲜袋或者用保鲜膜包上
冰箱冷藏1小时左右
取出来,轻轻横着擀几下
再竖着擀几下,不要叠着擀
擀成如图1厘米厚就可以
选你喜欢的小模具,压出形状,最后的边边角角,再捏成面团,擀好压几个出来
铺硅油纸装盘
刷蛋液
烤箱200度预热1分钟,烤15分钟,我家32升烤箱,你们看看自己看着多大,可以适当调整时间
噔噔噔,奶味十足,又香又软的司康出炉啦😋
我儿子闻到香味,午睡都延迟了,非要吃上两个😋😋