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小炒牛肉丝（附超嫩牛肉丝的腌渍方法）
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作者：
Smurfs-1
用料
小炒牛肉丝（附超嫩牛肉丝的腌渍方法）的做法步骤
步骤 1
按照上述说明，提前腌渍好牛肉丝，放置20分钟，等它入味。
步骤 2
准备好其他食材
步骤 3
热锅、下油，将腌肉丝剩下的鸡蛋炒好。
步骤 4
热锅、下油，下腌渍入味的牛肉丝，至其变色、炒散后盛出。
步骤 5
热锅、下油、下葱姜蒜、至其出香味之后下青红椒丝，最后加入炒好的鸡蛋和牛肉丝，加盐、鸡精，适当翻炒后即可出锅。
步骤 6
成品
菜谱创建时间：2019-08-29 10:36:42
