一个鸡蛋打散。
加入200克酸奶拌均。
加入低粉拌至成无颗粒的面糊。
盘里铺上油纸。 面糊加入葡萄干。
面糊倒入盘里，盖上保鲜膜，大火蒸15分钟后关火闷10分钟。
晾凉后切块，放入冰箱冷藏口味更加。
此糕木有加糖，个人觉得酸的还可以，如果不喜欢太酸，可适量加点糖。