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咸菜鲳鱼
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作者：
fly小蚊子
用料
咸菜鲳鱼的做法步骤
步骤 1
鲳鱼洗净，切上花刀，用些许盐腌十五分钟
步骤 2
起油锅，鲳鱼沥干水，两面略煎一下，不要焦，然后倒入切好的咸菜，倒入两碗水（看鲳鱼的大小），放入料酒、生姜、辣椒、盐、白胡椒，大火烧开，然后转小火，记得水不要烧干
步骤 3
约十分钟，入味后，撒入葱花，即可起锅
菜谱创建时间：2019-08-29 15:57:20
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