乳山喜饼 媳妇饼

1514人浏览 30人收藏 0人做过
作者: 长生里
在乳山,孩子出生、考试中榜、亲戚走动等都要烙大喜饼,结婚大喜之日更是少不了大喜饼。

用料

乳山喜饼 媳妇饼的做法步骤

步骤 1

把全部东西混合一起(除了馅料

步骤 2

揉至光滑盖上保鲜膜发酵

步骤 3

发酵至2倍大,手指沾面粉戳洞,洞口有轻微回缩证明发酵完成。

步骤 4

拿出来排气,揉成条

步骤 5

均匀分割成6份

展开全部
步骤 6
步骤 6

分割完再排气

步骤 7

馅料=花生碎+细砂糖

步骤 8

擀开,最好中间厚四周薄。

步骤 9

馅料放在上边,包起来封好口

步骤 10

发酵至原来的两倍大。手指按下也有轻微回弹就可以啦

步骤 11

烤箱要提前预热,在上面压个烤盘,放在中层,180度烤15分钟。

步骤 12

然后拿出来吃!

菜谱创建时间:2019-08-30 12:26:49
打开App收藏