自制酸奶

准备好所需材料，把面包桶用开水烫一下消灭细菌(我是用柏翠面包机制作酸奶的)。

面包桶放入糖粉，纯牛奶，发酵菌，稍微搅拌均匀。

面包桶放入面包机，插电选择酸奶功能(我家面包机酸奶功能默认是8小时完成)。

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8小时结束后(有点像豆腐脑)取出装瓶放冰箱冷藏味道更佳。(刚做好温热的时候也很好吃) 经过冷藏的酸奶会更浓稠，倒扣瓶子也不会流出来的。