取6个蛋白，一次性加入白砂糖
当蛋清从矮矬穷变成白富美的时候，你就可以加入玉米淀粉或者木薯淀粉了，然后电动打蛋器打打打打打
看到冒尖尖了
蛋白提起来仿佛男朋友的小丁丁就好啦（噗嗤，开玩笑的）这个时候一定要打到能够塑形，要不然你将得到一盆烤蛋清
铺上油纸
用你可爱的小刮刀把蛋白立起来，再随意的撒一点杏仁片
150度烤20分钟就OK啦！软绵绵的就像在吃天上的云朵哦
一定要打到能够塑形，每一个烤箱的脾气都不一样，建议安排一个温度计或者烤的时候不间断观察一下上色情况