奶锅中倒入400毫升纯牛奶🥛小火边煮边搅拌，煮5分钟左右吧，注意不要煮开了，有小气泡上来了搅拌搅拌关火，离锅后放5分钟。
第二次小火煮，边搅拌边煮成小气泡，，注意不要把奶煮太热，别煮开了。
二次离锅，乘热倒入40毫升新鲜柠檬🍋汁，边倒边搅拌。
搅拌成棉絮状的程度，然后常温放凉。
准备好干净纱布，把奶倒入纱布，沥干水分。
挤干奶清，放冰箱冷藏3小时定型。
放冰箱去定型3小时
打开奶酪，成型不错，可以开吃了。
成品
是不是很简单
拌点水果给宝宝吃，吃的可开心了，宝宝胃容量小，特别适合宝宝补钙吃。
1.纯牛奶，配方奶不行。 2.要用新鲜柠檬成型好。 简单步骤☞奶热两遍不能煮开的程度，倒入柠檬汁，放凉过滤纱布冷藏3小时即可。 配方来自黄妈分享，觉得方子不错，分享给更多的宝妈们。