自制宝宝奶酪

奶锅中倒入400毫升纯牛奶🥛小火边煮边搅拌，煮5分钟左右吧，注意不要煮开了，有小气泡上来了搅拌搅拌关火，离锅后放5分钟。

第二次小火煮，边搅拌边煮成小气泡，，注意不要把奶煮太热，别煮开了。

二次离锅，乘热倒入40毫升新鲜柠檬🍋汁，边倒边搅拌。

搅拌成棉絮状的程度，然后常温放凉。

准备好干净纱布，把奶倒入纱布，沥干水分。

挤干奶清，放冰箱冷藏3小时定型。

放冰箱去定型3小时

打开奶酪，成型不错，可以开吃了。

成品

是不是很简单

拌点水果给宝宝吃，吃的可开心了，宝宝胃容量小，特别适合宝宝补钙吃。