袁弘版炖牛肉
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看了《做家务的男人》，太羡慕张歆艺了，袁弘简直就是梦想中的老公好吧！
尤其是最新一期，袁弘给张歆艺做的那锅牛肉，简直馋死我了，超想吃，于是网上找各种袁弘做牛肉的视频，总结了下面这道食谱，自己也尝试做了一下，OMG，超好吃~快码住！（虽然我也不造袁弘是不是真的这样做的，不过这样味道真的超级赞）
吃完才记得拍照，我的天，大家凑合看吧，图真的不重要，味道是真的好，尤其是汤！
袁弘版炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切块状，姜切片状，一起放入冷水锅中，加入适量料酒，焯水后取出；
胡萝卜滚刀切，不喜欢吃也可以不放。
步骤 2
大葱切断，只要白色根茎部分，切4-5断；
洋葱切开；
热油锅，放入大葱，洋葱 和适量豆瓣酱，翻炒爆香；
步骤 3
随后，加入花椒，香叶，桂皮，八角，草果，干辣椒等翻炒几下，加入焯好水的牛肉和胡萝卜，再进行翻炒，随后加入少量白糖和醋，翻炒几下，加入开水，淹没牛肉，可以多加点水，因为汤很好喝
煮开后换小火
步骤 4
盖上锅盖，小火慢炖90分钟后，随后转大火，掀开盖调味，加盐，鸡精，就做好了
菜谱创建时间：2019-09-01 14:49:24