碗里放一勺猪油，2勺生抽，一勺陈醋备用
倒入一勺油泼辣子（喜辣的可多放，这步也可以放点葱花增加香味）
锅里放一把面条，煮开
将适量面条汤盛到碗里（如果有高汤味道更赞），充分拌匀，形成汤底
将煮好的面条，放进碗里，浸泡一会，便可开吃
成品（可根据食材情况，加煎蛋，火腿等）
猪油是这碗面的灵魂，一定要有！！！！