青花椒鱼

502人浏览 4人收藏 0人做过
作者: Aa刀
网上买酸萝卜回来炖老鸭汤送了一袋青花椒调料,想来就做个青花椒鱼吧

用料

青花椒鱼的做法步骤

步骤 1

鱼肉洗净

步骤 2

青花椒调料包准备好

步骤 3

把鱼片成片状,然后放入腌鱼包

步骤 4

放点料酒,抓匀腌制十分钟

步骤 5

锅内放入水烧开,倒入青椒调料包

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入花椒干料包

步骤 7

先把鱼骨放入汤中熬制

步骤 8

煮开后再下鱼片

步骤 9

鱼片很好熟,两三分钟沸腾之后就可以起锅啦,尝尝咸淡,可适当调整

青花椒鱼的小贴士

什么鱼都可以哦,正好家里有花鲢就用的这个,大家也可以换成黑鱼

菜谱创建时间:2019-09-01 19:00:04
打开App收藏