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抖音版花甲粉丝煲
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作者：
哎呀May啊
用料
抖音版花甲粉丝煲的做法步骤
步骤 1
花甲先用盐水泡，吐沙。我觉得吐不干净，所以用水煮了一下，这样会干净一点
步骤 2
两把粉丝，先用水泡软，喜欢吃的可以多放点粉丝
步骤 3
砂锅放油，热到七八成
步骤 4
准备好姜片，蒜碎，小米椒
步骤 5
油好了放冰箱去姜，蒜，小米椒，炒香后转小火
步骤 6
小火，加入生抽
步骤 7
再加耗油，糖，料酒，拌匀后关火
步骤 8
放入粉丝
步骤 9
放入花甲
步骤 10
加入水，没过花甲
步骤 11
放点老抽，主要是调色，不要放多了。。。然后放鸡精，盐，开火一起煮
步骤 12
水开后，再放入小米椒，吃不了辣的建议这一步就不要放了，不然真的有点辣，不过很好吃哈哈哈
步骤 13
水开后煮十来分钟就差不多了，因为在准备其他菜就忘了关火，导致汤只有一个锅底了。。。。但不影响口味，粉丝也没有碎哦
抖音版花甲粉丝煲的小贴士
吃不了辣的，少放小米椒，可以加金针菇，香菇，菜之类的。。。
菜谱创建时间：2019-09-01 19:56:40
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