提前准备好所需原料, 水沸后下入面条煮熟,中途加两次冷水
煮熟的面条过一遍冷水,盛出待用
火腿肠对半切开,但是不要切断,然后反过来,底部用牙签固定一下(如图)
鸡蛋,盐和胡椒粉搅拌均匀
锅中倒入色拉油
放入心形的火腿肠
然后放入面条
再倒入蛋液,草莓干和玉米干(用新鲜的也行)小伙慢煎,当鸡蛋基本凝固后,翻转过来,再继续用小火箭半分钟即可
煎面条的时候一定要用小火,慢慢煎熟,大火很容易糊的! 煮熟的面条过一遍冷水之后,更加的劲爽哦。动点小心思,用火腿肠来煎个面,小朋友吃的可开心啦。。。。