先把鸡肉焯水后，在砂锅中放入纯净水、板栗、红枣，天然气调大火把水煮开
大火煮开后转小火炖半小时后，放入枸杞子
再小火炖5-10分钟，关火
整个厨房都是红枣板栗的清甜香气
我晚上就喝汤吃肉，不吃米饭了
哈哈，光盘，薛先森剩下的米饭和板栗！下次半只鸡就够了，因为还有其他菜，两个人吃不完。我们家一般少油少盐，所以喝的汤水都是原味汤，只有小炒加油盐，因为身边医生家人和朋友都强调少油盐有益身体；姐妹们试一下，把身体调理好，也可以让自己气色变好。