养生(胃)健康奶茶

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喜欢喝奶茶,但又不想喝市面上“植脂末”兑出的对身体不利的饮品~就自己动手熬制啦~希望这个简单的菜谱能帮到您^_^

用料

养生(胃)健康奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好8块单晶冰糖~

步骤 2

将冰糖和全脂纯牛奶倒入锅中,中大火烧开后将火关到最小~

步骤 3

取出红茶包(5小包)~

步骤 4

将取出的5包红茶包分别放入锅中,标签挂在外边,如图所示~注意⚠️一定要将红茶包浸入牛奶中!

步骤 5

中小火煮五至十分钟,用勺子搅拌均匀,提出红茶包,盛舀出来即可~红茶可以养胃,晚上喝一杯很舒服~

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步骤 6
步骤 6

晾凉后冷藏口感更佳~

养生(胃)健康奶茶的小贴士

1⃣️一定要用全脂纯牛奶,脱脂牛奶熬出来的不好喝! 2⃣️一升全脂纯奶加八颗冰糖熬制出来甜度刚刚好,一杯下肚,淡淡的茶香弥留齿间~如果觉得不够甜可以再加,可以根据自己口味适当增减~ 3⃣️红茶一定要选纯红茶,像立顿果味红茶熬出来就不纯正了~ 4⃣️如果有正山小种红茶,可以取出一小包(一般一小包8~9克),用干净纱布包好,再用开水将包好的茶包烫一下,待牛奶煮开后再放入,开中小火煮至滚开变色即可~没有纱布可以全部倒入锅中,最后用过滤网纱过滤后倒出即可!

菜谱创建时间:2019-09-02 22:36:38
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