火龙果果冻布丁（吉利丁片）

火龙果切小块儿，放在容器中。

我选的展艺的吉利丁片。5克一片那种。

取出两片，冷水泡两分钟左右。

糖放入牛奶中，小火搅拌，注意一定要小火，之后放入泡软的吉利丁片，继续搅拌，搅拌至看不到为止，关火。奶一定不要煮沸那种，看着差不多就关火搅拌。

搅拌好的牛奶倒入火龙果中，冷却后放入冰箱冷藏室，保存两三个小时。