先将所有材料混合一起和成黄色和粉色两个面团
放在袋子里发酵,发至2倍大左右开始造型
我是用压面机,把面团压平整,如果没有压面机,就只能用擀面杖擀平了,就稍微费点时间
我买的是这种模具,淘宝上面都可以买到,压面的厚度大概在这个模具的三分之二就差不多了,厚点馒头就饱满点
按照需要的造型压花,然后贴在对应的位置上,鼻子,耳朵👂,这款应该属于很简单的了,我是为了方便,压了两片面然后把雪糕棒夹在中间,你也可以一片压厚点然后蒸好之后再将雪糕棒插进去
造型做好之后再醒半个小时,然后大火蒸15分钟,可爱的雪糕馒头就出来了
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