黄瓜炒虾仁

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作者: 小可0209
看了几个黄瓜炒虾仁的菜谱,都跟我的不同,隆重向大家介绍我的方法,当当当当! 这道菜比较受宝宝欢迎,味道娃喜欢,而且切丁可以拌饭(这次比较仓促只拍了成品照片,下次把备菜的照片补上😅)另外自夸一下,照片颜色和实物非常接近,虾仁粉粉嫩嫩,黄瓜青青翠翠

用料

黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

准备食材:虾仁切段,黄瓜切丁,葱花和姜丝比例是1:2,盐和糖比例是1:2,调稀的水淀粉备用

步骤 2

开始做,热锅凉油,油6分热的时候转中火,放入葱和姜,爆香以后倒入虾仁,翻炒几下,虾仁开始发白以后倒料酒,翻炒几下倒入黄瓜,继续翻炒,这时虾已经完全变色,放入盐,糖,等出汤的时候把水淀粉倒入然后翻炒,即可出锅

步骤 3

盛盘

菜谱创建时间:2019-09-03 13:13:13
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