把所有佐料洗净准备好放入调料包中，除了茶叶不用洗，其他佐料都要洗。锅中放入清水，把佐料包放进锅中，加盐，生抽，八角
鸡蛋洗净放入锅中，开始大火炖煮，大概过了10分钟的时候，用漏勺把煮熟的鸡蛋捞出，把它们外壳敲碎，每一边都敲下。再放进锅中，转小火慢煮40分钟，我觉得这样可以更入味！我用的是40分钟，大家可以自行调节。40分钟后关火。焖30分钟就可以吃了，此时的蛋味道淡淡的，但是外形颜色很漂亮！浸泡隔夜的鸡蛋，味道真的无比的棒！
补充一下食材样子：给大家看一下我准备好的佐料
补充下大红袍的样子
补充下：这是卤了第二锅的鸡蛋汤汁，这次第二锅的鸡蛋给我敲碎了😃，第一锅的鸡蛋今天一扫而光。