1.南瓜去皮去籽切薄片 上蒸锅蒸二十分钟
2.趁热端出用勺子将南瓜压成泥 加入糖一起搅拌均匀
3.加入糯米粉 少量多次加入 一边加一边用筷子搅拌成团 再用手揉光滑 和面至不粘手的状态就好了
4.分成大小均匀的面团 搓圆再压扁
5.锅里（不粘锅）倒入少许油 把南瓜饼放入 小火慢煎能推动了翻面 要勤翻面哦 煎至双面金黄就好啦
出锅 完成😋
1.放糖的量根据自己的喜好加就好了 南瓜自带糖分但加入糯米粉后不会很甜的 2.糯米粉的用量也是根据南瓜的含水量自行调整 要少量多次的加入糯米粉 揉成不粘手的面团即可 3.如果量做多了 可以把生的南瓜饼放冰箱冷冻 想吃的时候拿出来煎下就能吃啦