干虾豆腐汤(电饭煲版)

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作者: 猪家菜
一直很喜欢吃豆腐,但是在外面很难吃到嫩豆腐。 于是便有了这道保留了豆腐的嫩的干虾豆腐汤~ 豆腐跟海鲜真的很绝配!特别鲜!

用料

干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

把豆腐放在掌心中切好,放入锅内。水的话根据人数来调整,我这边是四碗水。

步骤 2

干虾去壳,稍微冲一下。

步骤 3

放入锅内,直接按煮饭。

步骤 4

淀粉1勺多一点,冷水勾芡,放入锅内。同时倒入1勺蚝油。

步骤 5

煮了15分钟左右后揭锅,放入葱花即可。

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步骤 6
步骤 6

根据味道的咸淡再放入适量的盐调味。

干虾豆腐汤(电饭煲版)的小贴士

豆腐汤最多半小时,不要煮太久了,豆腐会碎

菜谱创建时间:2019-09-03 20:49:29
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