简单易做红烧肉炖豆角(香而不腻)

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作者: Vicky-liu

用料

简单易做红烧肉炖豆角(香而不腻)的做法步骤

步骤 1

五花肉切块,放入冷水中,加几片姜,开锅十分钟捞出,控水备用。

步骤 2

豆角洗净,葱姜蒜切好,准备2块八角。

步骤 3

热锅加油,油刚有点热时候就加冰糖。

步骤 4

小火搅拌,待冰糖起泡,变黄色即可。

步骤 5

加入准备好的肉块翻炒。

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步骤 6
步骤 6

肉块变成黄色后,加入葱姜蒜,炒出蒜香味,锅中加热水,加3勺生抽,小火慢炖。

步骤 7

炖30分钟后加入豆角,加适量盐在炖20分钟。

步骤 8

出锅前大火收汁。

步骤 9

既好吃又不腻。

菜谱创建时间:2019-09-04 19:30:38
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