汤面的部分就是家常煮面条的部分，水烧开放面条即可。我们同时做料头的部分，茭白切成丝，鸡胸肉切成丝，葱花切碎
热锅凉油，放入鸡丝煸炒变色
加入葱花炒出香味
倒入茭白丝，加入一勺盐一勺生抽，在翻炒几下断生即可乘出
同时，火腿片切丝
将料头倒入面碗中，加入两滴香油，一点鸡精，喜欢吃香菜的还可以放点香菜哦
1:汤面的料头要比平时炒菜咸一点 2:茭白不要炒太软，断生即可，这样的茭白最好吃