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【生酮】超营养种子粉 健康脂肪来源 Healthy Seed Mix Powder的做法

【生酮】超营养种子粉 健康脂肪来源 Healthy Seed Mix Powder

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作者: 张浩痴
张浩痴
身体需要健康的脂肪来补充营养,尤其女性如果有足够的健康脂肪摄入,可以延长饱腹感,会让身材更好,精神也更充沛。 天然种之内不仅含有健康脂肪,还有丰富的纤维,所以是脂肪的理想来源。尤其亚麻籽和南瓜子含有很多不饱和脂肪(Omega-3和Omega-6),通过添加到早餐里可以开启美好的一天~

用料

【生酮】超营养种子粉 健康脂肪来源 Healthy Seed Mix Powder的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

种子的类型和比例可以自己调整,只要是熟的可以即食的就可以,我其实喜欢多放一点芝麻,因为芝麻味道很香~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为平时把种子放在冷冻室里,所以先在锅上热一下,不要炒得太热,太热的话在机器容易打为种子/坚果酱,尤其芝麻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

种子稍微放凉就可以放到果汁机(Blender)或者厨师机里,我用的是一个打思慕雪(smoothie)的机器,有粉碎配件和功能,平时也会用这个功能做鹰嘴豆泥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打的时间要根据机器的功率,也可以直接通过自己的判断,我大概打了20秒左右,到自己想要的粉碎程度就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级简单,做好啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以放在密封的罐子里储藏,记得避光,避免种子氧化。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成粉是为了方便自己取用,也可以直接把种子混在一起,每天早上吃早餐之前打一勺。 种子粉可以放在牛奶燕麦里,也可以加入沙拉或者炒菜的时候放一些。

【生酮】超营养种子粉 健康脂肪来源 Healthy Seed Mix Powder的小贴士

一次不要做太多,保证在一两周之内可以吃完,不然种子容易氧化,会失去风味和营养。 当然,如果你正在吃申通饮食就不要加燕麦啦。 祝你健康 (。•ᴗ-)_

菜谱创建时间:2019-09-05 08:39:19
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