红豆沙发面饼

除了豆沙外其它的东西混一起揉面。配方里的牛奶量只是大概，因为家里没有量杯，我每次都是随手放个大概，看房子的朋友千万自己把握量，就跟平时揉面一样，大概80%的面粉成絮状后差不多，想面团湿软一点的可以适当再增加一点水量。

揉好的面团稍微有点干，但是没关系，可以饧发半小时后等面团软一点就行。

豆沙馅儿撒一点面粉滚成条。

按个分成剂子

饧发好的面团忘记拍照了。饧好的面团分好剂子，包入豆沙收口后稍微整形一下，然后按平，放在油纸上再次饧发，饧发时间半小时左右。