古法红糖马拉糕

将面粉和泡打粉过筛放入盆中，黄油溶解备用，红糖粉用沸水溶解放凉；

面粉开窝，放入白糖和鸡蛋拌匀至糖溶，加入红糖水拌匀，最后拌入面粉搅拌成粉浆，再放入黄油拌匀；

倒入已扫油的糕盘中隔水蒸20~30分钟左右即可。