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潮汕汤河粉的做法

潮汕汤河粉

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不会做菜菜菜菜菜
如果你们附近能买到正宗的这些潮汕材料, 那煮河粉绝对一流! 这道河粉需要买齐材料才好吃。 材料必须全是潮汕的。 它们潮汕店铺都把材料叫什么饼什么饼。 用鱼做的长条形就叫鱼饼。 你们去买的时候多看几家, 我这边市区,价格是28一斤,35一斤称着卖。 鱼饼肉饼都是剪炸的,都现炸现卖。热气不像你吃炸薯条那样的热气。因为只是作为调料配河粉吃,或者单炒着吃! 去买的时候都是熟的,煎好的了,所以特别香。我特别喜欢吃鱼饼!爱了~

用料

潮汕汤河粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把材料切大块。切大块厚厚的才好吃。厚厚的咬上去绝对弹牙那种。芹菜切碎末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开,汤下河粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新煮干净的水,水里加酱油,盐,油,鸡精一点,五香粉一点。再把切好的肉饼材料放进去一起煮了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后碗里装好河粉,把肉饼材料放上去,再放上芹菜,最后再把汤水热热地淋河粉碗上。

潮汕汤河粉的小贴士

芹菜怕生的就和水开的时候放进去煮下再关火就好了! 是不是和外面一样呢?味道也是很好吃,很清淡。 必须加酱油哈,再加肉饼材料一起煮哈,不然汤不好喝!

菜谱创建时间:2019-09-05 19:24:57
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