一时兴起 蹭蹭跑到超市买了原材料
培根一片切成两小片 金针菇洗净 切掉尾部 准备好牙签
拿一小撮金针菇放到培根上面 卷起来牙签插入 研究后发现 牙签这样穿是最好的 煎的时候不会碍事
因为是一人份 只做了四个
锅热油 下锅煎
煎到微微金黄 下一点酱油+水 盖上锅盖闷一下 (这一步是为了让金针菇有咸味,而且酱油+水熬过后好下饭,只想吃煎的可略过这一步。)
出锅 拔掉牙签 撒上一点点黑胡椒 就好啦~