肉末豆腐蒸蛋

110万人浏览 8.8万人收藏 665人做过

作者：笑笑Sister

🔥专治各种没胃口～～【肉末豆腐蒸蛋】没胃口的时候你一定要试试做一碗肉末豆腐蒸蛋，简单易上手，味道香滑无比，百吃不腻哦！

用料

肉末豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切块

步骤 2

码入碗底

步骤 3

鸡蛋加1小勺盐

步骤 4

打散

步骤 5

加入等量的清水搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

过滤到豆腐中

步骤 7

保鲜膜扎小眼

步骤 8

上已经烧开的沸水锅中蒸20分钟左右

步骤 9

肉沫中加适量姜末

步骤 10

锅中适量底油烧热

步骤 11

下入肉沫煸炒至发白

步骤 12

加1勺料酒

步骤 13

1勺生抽

步骤 14

半勺老抽

步骤 15

1勺蚝油

步骤 16

1小勺白糖

步骤 17

半小勺十三香

步骤 18

翻炒均匀

步骤 19

把肉沫铺到蒸好的豆腐鸡蛋上

步骤 20

淋1勺香油

步骤 21

出锅撒葱花

步骤 22

搅拌搅拌就可以吃啦

菜谱创建时间：2019-09-06 12:12:05

打开App收藏

豆腐鲜虾菇菌汤

评分 7.8 1157 人做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

评分 8.4 320 人做过

10r吃上饭鲜嫩爽滑葱炒鸡腿

评分 7.4 23 人做过

家常菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

全部菜谱分类

评分 8.4 34 人做过

酸辣开胃的麻酱宽粉‼️吃一口就爱上了

评分 7.9 38 人做过

烤芝士牛奶

评分 8.1 117 人做过

作者的其他菜谱

蒜香炸鸡翅

鲜肉小馄饨

豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！

评分 8.5 764 人做过

芥末八爪鱼

评分 7.8 37 人做过

最近爱吃粉丝粉条～包菜炒粉丝

评分 7.8 2065 人做过

东北干豆腐青菜卷

评分 8.2 44 人做过

虾滑响铃卷

炖盅莲藕肉末蒸蛋

评分 8.2 349 人做过

超开胃！香菇拌饭

评分 8.0 241 人做过

懒人版京酱肉丝卷，减脂期也放心吃！

评分 8.4 39 人做过