准备食材！海参我用的是加拿大红参，野米这东西貌似也只有加拿大有！南瓜随便买一个吧，口感差别不大……
先泡海参，海参需要泡3天左右，小贴士有具体方法！然后提前半天泡野米，野米需要泡6~8小时，然后沥干水，蒸20分钟左右。南瓜去皮切块，上锅蒸熟，大概15分钟左右。同时准备好鸡汤待用。
蒸好的南瓜混合适量鸡汤打成泥状，如果希望成品能食出南瓜的组织感，这一步骤可省略。混入剩余鸡汤，放入蒸熟的野米和发好的海参，大火烧开后转小火煨2小时左右。
装盘，颜值，口感，营养都完全在线！！！