准备豆腐，姜，淀粉，肉馅，揉碎
揉碎之后加入俩个鸡蛋🥚
放入油锅里炸
炸成小丸子
冷水下锅，放入白萝卜，花椒粒，
水开时加入刚炸好的丸子，放入盐，鸡精🐔，醋，一点点生抽
出锅吃饭咯
炸丸子时油温不能太热，丸子不能捏太大，不然不好炸熟