妹妹の自制趣多多饼干

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作者: 戈多妹妹e
我!趣多多狂热爱好者! 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

用料

妹妹の自制趣多多饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温融化加入绵白糖搅匀(不用打发,这一步我忘记拍了),再分两次加入全蛋液混合均匀

步骤 2

所有粉类混合

步骤 3

步骤1与步骤2混合揉成面团,不用过度揉防止面粉起筋

步骤 4

烤盘铺油纸,揉成自己喜欢的大小捏成饼干,表面按上耐烤巧克力豆,烤箱160°预热10分钟,上下火170°-200°烤15分钟

步骤 5

烤完拿出晾凉,刚烤出来有点软,巧克力豆也是融化的状态,凉透了就好了

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步骤 6
步骤 6

刚烤完就吃了,真的非常好吃嘿嘿

步骤 7

快快乐乐趣多多🍪

妹妹の自制趣多多饼干的小贴士

1.饼干捏的厚度尽量均匀,不要出现四周过薄中间厚的情况 2.盐的作用还是中和口味,使饼干不会太甜腻 3.一定要用耐烤巧克力豆 4.甜度可以根据自己添加的可可粉量和糖量调节 5.没有奶粉的可以不加奶粉,我是习惯了,家里奶粉喝不完所以做啥都会加点奶粉,不加奶粉可以适当再增加糖量 6.黄油提前拿出来室温融化,融化成手指能戳进去就行 7.我这个方子我一共做了32块,不想做太多的按比例减少材料就行

菜谱创建时间:2019-09-07 00:51:39
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