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泰式咖喱鸡
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作者：
兔兔的美食小屋
用料
泰式咖喱鸡的做法步骤
步骤 1
把咖喱酱调于水里，少许水
步骤 2
把调好的咖喱酱加入椰浆+鸡，一起中火至大火煮20分钟
步骤 3
把洋葱炒至微黄色，有香味出来即可，这样可以让洋葱更香没有涩味
步骤 4
土豆切好
步骤 5
胡萝卜切好
步骤 6
把配料+适量的水（多少取决你需要的汤汁多少，如果是拌饭吃可以考虑多些汤汁）一起放入锅中中火煮15-20分钟左右(时间看你选用的鸡的不同品种)，用筷子扎入鸡肉内，看看是否酥熟，
步骤 7
採些新鲜的薄荷叶（很好用，平日用来泡水，雪碧喝，都超赞！）
步骤 8
洗净
步骤 9
鱼露
步骤 10
最好把倒入小半勺鱼露，撒些薄荷叶提香，色，即可
菜谱创建时间：2019-09-07 22:09:02
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