妈妈家院子里种的茼蒿，绿色健康。
洗干净
焯水，一分钟就可以
过凉水，等凉了在攥干水，备用
切段备用
放调料和蒜，葱花，干辣椒。
烧油，不可以用生油哦！烧到冒小泡泡就可以了，浇到准备好的茼蒿上，要浇在干辣椒和大蒜上哦！呲啦一声~
拌一拌开吃，特别爽口