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快手糖醋辣椒
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作者：
大昕昕呀大昕昕
用料
快手糖醋辣椒的做法步骤
步骤 1
没买到薄皮青椒，这个将就用吧，洗净去籽。
步骤 2
因为这个辣椒皮比较厚，所以我把一个切成了4片。
步骤 3
调个汁，盐，生抽，醋，白糖，按上面的用量放好，搅拌均匀备用。
步骤 4
锅里放油，不用烧热，直接放青椒，中小火煸炒。
步骤 5
煸炒中，不要急……
步骤 6
等所有青椒表面都形成这种微微焦糊的斑点就可以了，全程中小火，小心别糊了。
步骤 7
倒进调好的汁，迅速翻炒1分钟。
步骤 8
1分钟，青椒都吸收了卤汁的味道，就可以出锅了。
步骤 9
成品，香喷喷，搭配米饭都能多吃一碗😁😁😁
快手糖醋辣椒的小贴士
切记，全程中小火，不然就糊了。
菜谱创建时间：2019-09-08 11:08:38
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