韩国泡菜三鲜汤

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少油少盐,健康方便,懒人和没有厨艺的都能做好。

用料

韩国泡菜三鲜汤的做法步骤

步骤 1

韩国泡菜切一下

步骤 2

洋葱小半个切好

步骤 3

虾仁解冻用少许料酒拌均匀

步骤 4

香菇西葫芦切片

步骤 5

胡萝卜切片

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步骤 6
步骤 6

水豆腐和日本豆腐(鸡蛋豆腐)切块儿。

步骤 7

包菜洗净手撕开。

步骤 8

第三遍的淘米水根据自己用量留在砂锅里,煮开。

步骤 9

金针菇去根洗净。

步骤 10

韩国辣酱一汤勺。

步骤 11

先起锅烧油,油不要多,将虾仁和洋葱倒入锅里,略加翻炒后,加入泡菜继续翻炒。

步骤 12

砂锅把淘米水烧开,将炒好的虾仁洋葱泡菜倒入砂锅里。煮开后,依次加入其它备好的蔬菜,先加不易熟的,再加易熟的。另外加一汤勺韩国辣酱,根据自己口味加盐少许。

步骤 13

肥牛卷。

步骤 14

所有蔬菜煮开后加入肥牛卷。

步骤 15

略微煮一下就行了。成功。

韩国泡菜三鲜汤的小贴士

淘米水用淘米第三遍的我个人觉得比较干净。

菜谱创建时间:2019-09-08 12:54:28
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