红烧鲫鱼🐟

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作者: 米拉小厨
简单易学的红烧鲫鱼🐟

用料

红烧鲫鱼🐟的做法步骤

步骤 1

菜市场买一条鲫鱼🐟洗干净放盘、在鱼背反正面用刀划两下

步骤 2

红辣椒和青辣椒切丝、姜切丝

步骤 3

锅里面放油、八角桂皮后来又放了点剁椒、两根小葱、翻炒一分钟后放鲫鱼、倒点料酒、糖、鸡精、盐、十三香、小火慢慢烧、5分钟把鱼翻过来烧、再烧5分钟、盛在盘中、只把汤倒入盘中、调料全部隔开、不要放盘中

步骤 4

把备用好的红椒和青椒姜丝放在鱼上面、再用小锅烧点油、油热后浇在辣椒上面

步骤 5

美味的鲫鱼就做好了、开始动筷子啦!

菜谱创建时间:2019-09-08 14:54:38
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