韭菜花炒牛肉

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作者: 素问�
爸妈常做的一道菜,每个步骤都是问过妈妈的,这样才做得出家的味道……

用料

韭菜花炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝后,加少量油搅拌,腌制一段时间。下锅前加些干淀粉。

步骤 2

油锅如姜蒜片炒香,如果用嫩姜的味道,则切丝,在炒好牛肉后下锅。也可加入些许花椒粒

步骤 3

加入牛肉丝翻炒

步骤 4

炒香后加入泡椒和豆瓣酱

步骤 5

加入韭菜花翻炒半分多钟

菜谱创建时间:2019-09-08 15:09:50
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