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爆炒花蛤
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作者：
时间煮雨sy
用料
爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
第一步，买回来的花蛤泡在水里放少许盐，让花蛤吐吐沙子。 我这个图片是第二步，另起锅放上水，水开将花蛤焯水，都开口就可以捞出备用。
步骤 2
小米椒，姜丝，蒜片，香菜，葱丝，备用
步骤 3
豆瓣酱我放了2勺，多了太咸
步骤 4
起锅热油，一次放入葱姜蒜倒入锅中翻炒，在放入豆瓣酱，料酒翻炒出香味，放入花蛤，翻炒均匀。放入香菜。出锅喽😄
步骤 5
这就是成品啦😄
菜谱创建时间：2019-09-08 19:55:59
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