干银耳撕小朵洗净浸泡2-3小时,养生壶加入1000ml水,将银耳和红枣放入锅内煮,“药膳”模式,时间系统设定1.5h。中途1小时左右加入切好的梨(不去皮)、百合干、莲子,继续煮至计时停止。
倒入砂锅,加入适量冰糖,藕粉先用凉水搅拌,再倒入锅中搅拌。开锅后小火煮20分钟即可。