抹茶烤年糕

2038人浏览 97人收藏 2人做过
作者: AiL美娟娟

用料

抹茶烤年糕的做法步骤

步骤 1

所有食材倒入盆中,用手动打蛋器或者筷子搅拌均匀,搅拌至无颗粒可微微流动状态,再倒入铺上油纸的披萨盘上,表面撒上葡萄干、芝麻

步骤 2

放入提前预热好的烤箱,180度25分钟(☆☆☆各家烤箱脾气不同,建议先少烤5分钟,然后没熟再放进去烤5分钟,反正我每次都这样,从来没有出现过烤过头的情况🤔)

步骤 3

拿出来晾2分钟,切成8份

步骤 4

我用糖桂花水代替牛奶和白糖,真的是超级香,也可以用红糖水代替哦,表面的葡萄干也可以换成红豆、红枣、蔓越莓

步骤 5

我用的抹茶粉比较少,所以比较淡,喜欢抹茶的,还可以多加点抹茶粉,也可以做原味的、巧克力味的

展开全部
步骤 6
步骤 6

表面和底部烤的特别酥,里面又软软糯糯的,真正的外酥里嫩

步骤 7

搭配了自己熬的金桔柠檬茶,也可以搭配酸奶吃,真的是非常简单好吃的下午茶点心

菜谱创建时间:2019-09-08 20:55:34
打开App收藏