芋头去皮一个称了下481
蒸熟,加入黄油40g不喜欢奶味可以换玉米油,白砂糖适量根据自己甜度调整,还加了40g的麦芽糖
很容易炒开始有些干加了点水,可以一点一点加,大概炒了40分钟
成品大概500g左右,我炒好放凉的时候我儿子偷吃了很多。
莲蓉陷,莲子150g,我先把苦心挑出来,然后热水泡五分钟后,开始用压力锅压大概多久我也忘记了,因为我去给孩子洗澡🛀🏻,闻到莲子香味了,就关火,家里没有料理机,我直接用过滤网过滤.(太浪费时间了…)过滤后海绵,然后直接炒.嗯,放了30克的麦芽糖,70克的白糖,玉米油70g