肉骨茶快手版

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作者: Sinsolo
从新加坡买了好多肉骨茶料包~不出门不排队可以喝上肉骨茶了

用料

肉骨茶快手版的做法步骤

步骤 1

蘑菇提前泡发,排骨加料酒,生姜去腥煮开,去浮沫,放冷水中洗净

步骤 2

热锅冷油,姜片和排骨一起下锅炒香

步骤 3

挑出排骨,放入炖锅,加入肉骨茶调料包,葱结,蘑菇,萝卜,大火煮开,小火炖1个半小时~如果是用传统高压锅,出气后转小火,20分钟就可以了

步骤 4

还剩差不多10分钟的时候,放入油豆腐,还剩5分钟的时候放入蒜瓣

步骤 5

时间到了,加入胡椒粉,端出,撒上葱花,香菜。喜欢吃油条的可以加油条

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步骤 6
步骤 6

排骨可以沾辣酱吃

菜谱创建时间:2019-09-08 23:01:23
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