红心火龙果去皮，切小块
锅中倒入水
倒入白凉粉和白糖
开火，不停搅拌
水开后直接倒入事先准备好的容器中
把切好的火龙果倒入其中
拌匀，晾凉
等晾凉后，就可以切成合适的大小开吃了
想要晾凉速度快点的话，可以直接放入冰箱冷藏
1，直接用植物籽熬制我没做过，粉状的用起来更方便，也更好买到，所以我只用白凉粉做过 2，白糖的用量可以根据喜好增减，不影响制作成功与否 3，想要做的多一点或者少一点的话，可按比例增减用料 4，虽然自己做的果冻比外面买的更健康，但也别让孩子多吃 5，自制果冻由于没有防腐剂，所以不宜长时间保存，最好现做现吃 6，火龙果用红心的，一是因为营养更好一点，二就是因为这样做出来的样子更好看，其实白心火龙果或其他水果也可以